私たちが毎日口にしている食品。その安全性について、どれだけ知っているでしょうか？ 「日本の食品は安全」と思われがちですが、実は他国と比べて“許可されている添加物の数”や“遺伝子組み換え食品の扱い”に大きな違いがあります。